Bunga Kecombrang Dan Kandungan Nutrisinya


By :@excel_dee

Bunga Kecombrang/Kantan/Honje 


Memiliki nama latin "Etlingera elatior"
Warna bunganya kemerahan dan merah muda,jika batangnya sudah tua bentuk tanamannya mirip jahe atau lengkuas dengan tinggi mencapai 5 m.

Bunga ini memiliki kandungan:



Zat besi,potasium dan zinc.
~Nutrisi gizi dan non gizi seperti protein, lemak, karbohidrat, energi dan serat.
~Senyawa penting seperti saponin, flavonida, tannin, polifenol dan triterpenoid.
~Mineral spt magnesium, kalsium, fosfor



Manfaat bunga kecombrang:

~Meningkatkan energi
~Mengobati penyakit campak
~Menghilangkan bau badan


Kincung Dan Sambuang (Minangkabau),
Siantan(Malaya), orang Thailand menyebutnya Daalas, Kecicang(Bali),
Patikala(Makasar), sedang di tanah Karo untuk buah honje muda disebut "asam cekala"

Ayo daerahmu bunga kecombrang dinamakan apa dan dimasak apa?


Andreana Dee

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bunga Rondo Semoyo

Gambar
Bunga Rondo Semoyo / Rondo Noleh / Kipahit  By :  @excel_dee Tanaman dengan nama ilmiah "Tithonia diversifolia " Merupakan tumbuhan asli Meksiko & Amerika Tengah Habitat:perdu,tinggi lebih kurang 5m.Batang tegak,bulat,berkayu, hijau.Daun tunggal,berseling, panjang 26 - 32cm,lebar 15-25 cm ,ujung dan pangkal runcing, pertulangan menyirip,hijau. Bunga majemuk diujung ranting, tangkai bulat,kelopak bentuk tabung,berbulu halus,hijau,mahkota lepas,berbentuk pita halus,kuning, benang sari bulat,kuning,putik melengkung kuning. Buah kotak,bulat,masih muda hijau,Setelah tua cokelat.Biji bulat,keras,cokelat.Akar tunggang,putih kotor. Kandungan kimia: daun,kulit batang & akar mengandung saponin, polifenol,& plavonoida. Tanaman ini jg mengandung bahan insektisida & nematisida. Khasiat lain: tanaman ini berguna utk obat luka / luka lebam. Tanaman ini jg digunakan utk menurunkan gula darah. Cara membuat POC Kipahit 1.1karung / 25kg tanaman k
Baca selengkapnya

Perempuan Indonesia Harus Tangguh Dan Mandiri

Gambar
    Beragam ekspresi ditunjukkan para Kartini masa kini untuk memperingati hari lahir pelopor kebangkitan perempuan Indonesia itu. Gaya berbeda juga ditampilkan wanita-wanita cantik Dinas Komunikasi dan Informatika  (Diskominfo) Provinsi Sumatera Selatan dengan melakukan apel pagi rutin dengan berkebaya putih dan kain batik sesuai Surat Edaran Gubernur 018/SE/Diskominfo/2018 tentang Pemakaian Pakaian Nasional serta pelaksana apel pagi ini didominasi wanita. Apel pagi dilaksanakan di halaman Kantor Diskominfo Prov.Sumsel yang dipimpin langsung Plt.Kadis Komifo, Dr.Inanda Karina Astari Fatma S.Si., M.Si  Sebagai Pembina Apel, Senin (23/04/2018). Dalam arahannya Inanda menyampaikan hari ini seluruh Aparatur Sipil Negara (ASN) dan Tenaga Kerja di lingkungan Pemprov Sumatera Selatan diamatkan oleh Gubernur untuk menggunakan pakaian kebaya dan kain batik dalam rangka memperingati nilai-nilai perjuangan dari salah satu pahlawan terbaik di Indonesia yaitu Raden Ajeng Kartini. Har
Baca selengkapnya